裏から南天の実を切って追加。
今年は母親が倒れて2ヶ月入院し、大変だったけど健康について見直す機会でもあり、
食生活等をガラリと変えました。
よって料理の幅をもっと広げないとあきません^^; がんばろ。
良いお年をお迎え下さい♡
ばーちゃんの作るサバ入り昆布巻きが大好物。
ええ加減レシピ覚えやな^^;
早煮昆布ってのだけは分かっている。
鯖は、1匹3枚おろしにしといてもらい、
背骨は切り落とす。
昆布で巻いてかんぴょうでとめる。
ここまではラジャー。
出汁は入れず、お砂糖、お塩、醤油で
味付け。量があいまい。味見ながら。らしい。
ご近所でシャンプーしてもらう。
すんごいぶさいく。
カットは無しで。と伝えて^^;
今日は3ヶ月に1日取らないといけない健康休暇日。母親連れて恒例近鉄で買い出し。
お昼食べて帰りたそうやったけどあみのトイレもあるし帰宅。
夕方はTOYOTAへ最終手続きに。
年内やり残した掃除はあと洗濯機。
ずっと気になってた玄関扉内側の塗装と
ドアクローザー取り替えも完了。
掃除は28日までに。らしい。
ちょっとだけイルミしてるから。ってここまで来たけどあまりのショボさにビビる。
明日、まあまあすごいところ案内してあげる。